Chef

City Smart Mandiri · 📍 Bojonegoro, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di City Smart Mandiri. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim memasak kami, serta memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan dedikasi adalah kunci kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan selera lokal.,Memimpin dan mengelola tim memasak dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengawasi kualitas bahan baku dan persediaan.,Memantau dan memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang penjualan dan kinerja tim.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim memasak.,Memastikan bahwa semua prosedur operasional dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan biaya operasional dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam membuat menuKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan multitaskingKemampuan komunikasi yang baikPengalaman dalam mengelola timPengalaman dalam mengoptimalkan biaya operasional dapurPengalaman dalam menerapkan standar keamanan makananPengalaman dalam membuat laporan harian dan mingguan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait