Deputy Demi Chef

Sehati Kirana Bangunan · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Sehati Kirana Bangunan sedang mencari seorang Deputy Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua tugas dapur berjalan dengan lancar dan efisien.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang kuliner dan memiliki visi untuk mengembangkan keterampilan tim Anda, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan disediakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim demi chef.

Memastikan semua tugas dapur berjalan dengan lancar dan efisien.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.

Memantau kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur.

Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim demi chef.

Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan makanan.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai demi chef atau posisi serupa.

Pendidikan setara SMK atau sederajat dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi kepala dapur atau sertifikasi profesional lainnya.

Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan mengelola stres dan bekerja dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timmanajemen operasional dapurpengetahuan tentang standar keamanan makanankemampuan multitaskingkemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang